Le samedi 24 octobre 2009, Laurent Wauquiez, Secrétaire d'Etat chargé de l'Emploi et Maire du Puy-en-Velay, a remis à François Gagnaire les insignes de Chevalier de l'Ordre National du Mérite.
Cette distinction voit l'engagement de ce cuisinier en faveur de la formation des jeunes et de la gastronomie française récompensé.